Il laboratorio di questa settimana è la ricetta per un flan con polvere di cavolo viola, pistacchi e Trentingrana.
Redazione
Abbiamo pubblicato un nuovo laboratorio, che ci è stato proposto da Essicchiamo il Gusto. Vi proponiamo una nuova ricetta, che potete trovare qui.
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Le città italiane sono ancora lontane dall'obiettivo di neutralità climatica fissato per il 2050. Lo sottolinea un report che riassume un'indagine condotta tra marzo e aprile 2022 dal Green City Network della Fondazione per lo sviluppo sostenibile e il GSE - Gestore dei Servizi Energetici.
Evento online in occasione del 25esimo dal massacro di contadini avvenuto a Eldorado dos Carajas in Parà in Brasile.
Romano Stefani di Dolomiti Energia e Laura Borsieri del Cedis hanno parlato di comunità energetiche nel corso di un incontro promosso a Tenna da L’Ortazzo. Stefani ha presentato i benefici delle CER e dell’autoconsumatore collettivo, mentre Borsieri ha parlato di Riccomassimo, dove è nata la prima CER del Trentino