Impara a fare il pane con Mas del Saro!
Slow Food Primiero organizza un laboratorio di panificazione a Tonadico martedì 19 aprile. Il laboratorio sarà condotto da Vea Carpi, cuoca, contadina e titolare del Mas del Saro che si trova in Val dei Mocheni. Ecco come iscriversi
Redazione
Un’occasione per approcciarsi al mondo della pasta madre. Martedì 19 aprile, a Palazzo Scopoli (Tonadico, TN), ci sarà un laboratorio di panificazione condotto da Vea Carpi, cuoca, contadina e titolare del Mas del Saro, che si trova in Val dei Mocheni.
Oltre a un’introduzione più generale e teorica, i partecipanti avranno l’occasione di mettere le mani in pasta e sperimentarsi come panificatori.
Quando. Martedì 19 aprile dalle 18 alle 21
Dove. Palazzo Scopoli (Casa del Cibo) a Tonadico
Organizzatore. Slow Food Primiero
Costo. 20 euro (15 per i soci di Slow Food)
Prenotazioni. 3463951510 (entro il 16 aprile)